Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı kurabiye, kolay kurabiye tarifleri arasında benim en severek yaptığım kurabiye tarifi. Marmelatlı kurabiyeler, tatlı kurabiye sevenler için en ideal kurabiye seçimi. Yapacağınız marmelatlı kurabiye malzemesi içine bizim yaptığımız gibi az miktarda limon kabuğu ve portakal kabuğu rendesi koyarsanız kurabiye nefis bir kokuya sahip olur. Ben genelde kurabiye yaparken içine pudra şekeri koyarım ki tam anlamıyla ağızda dağılan kurabiye kıvamını alsın diye. Sizde ağızda dağılan kurabiye seviyorsanız marmelatlı kurabiye yaparken içine pudra şekeri koyabilirsiniz. Ayrıca kurabiye tarifleri içine normal margarin yerine tere yağ koyarsanız asla sert kurabiye sorunu yaşamazsınız. Daha da lezzetli bir kurabiye elde etmek isterseniz evinizde bir cam kavanoz içinde her zaman mutfak robotundan çekilmiş olan fındık bulundurun. Zira kurabiye hamuru içine atılan bir miktar çekilmiş toz fındık nefis bir tat katar. İşte size nefis bir marmelatlı kurabiye tarifi.

Marmelatlı Kurabiye için Malzemeler

1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi
1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına)
1 paket yumuşamış margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
Dövülmüş fındık
Marmelat

marmelatlı kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Marmelat, fındık, yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamuru yapınız.
Kurabiye şekli verdiğiniz hamuru topalaklarının ortasını oyunuz.
Önce yumurta akına sonrada fındığa batırıyoruz. 175 derece fırında pişirdikten sonra ortalarına marmelat yerleştiriniz.
Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

'